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秋田のうめ~ものを全国に販売!
今週のコラム Column

「あきたこまち」は今や全国規模で栽培されるようになった、メジャーな品種銘柄ですが、種が同じなら味は全部同じ?実は同じ秋田県内ですら、土地や地域によっても味が違い、土づくりや微妙な風土の違いが味に現れます。


更新情報 Information

2010.03.15 あお葉フーズさんのドレッシングシリーズ追加しました!!

あお葉フーズドレッシングシリーズを商品追加しました。ギフトセットは送料無料でお得です!

2010.03.01 期間限定!リンゴの唄、洋なしジュース、ぶどうジュースの送料無料キャンペーン実施中!!




人気の商品 Ranking

注目の生産者さん!! Noteworthy Producer
増田町:株式会社 増田町物産流通センター・高橋智さん

「釣りキチ三平」の里から、
ふるさとの味をお届けします。

 故・並木路子さんが歌った大ヒット”りんごの唄”は、まさにこの増田のりんご園から生まれた名曲。生涯にわたって並木路子さんが愛してやまなかった、「増田のりんご」は国内でも有数の美味しさと評価をいただいております。今回ご提供致します商品は、まさにそ...

湯沢市羽後町:今野屋仁八郎商店・今野明さん

独特の食感とのど越しが自慢!
「羽後手延めん」だけのおいしさを
ぜひ味わってください

 当店自慢の“羽後手延めん”は、めん職人が材料と製造過程にこだわり、頑固なまでに食感を追求した商品です。 めん製造24年間の経験工学と、製造過程における品質管理を徹底している為に品質にムラがなく、材料に使用している小麦粉は、残留農薬の影響が...

湯沢市雄勝地区:角左エ門稲庭うどん

全行程手作りで、
伝統の味を守る

角左エ門の稲庭うどんは、歴代伝承されてきた技法を今に受け継ぐ、正真正銘の稲庭うどん。うどんファンには知られているのですが、稲庭うどんは銘によって味や食感に違いがあることが有名です。角左エ門の稲庭うどんはそんな中でも、うどん自体にほのかな甘み...

 





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